立春时节吃什么养生?一年之季在于春，春季是万物复苏的时期，也是人体从寒冷季节经历至温暖的季节。立春要注意饮食，那么立春时节吃什么养生呢?
1、立春时节吃什么水果养生
1.1、甘蔗
归肺、胃经,味甘而性凉的青皮甘蔗,是清肺热的*佳食品之一。
1.2、荸荠
清肺热和解毒就是它*大的功效,而清脆多汁的时令荸荠不论是入菜,还是做甜品都一样受欢迎。
1.3、石榴
石榴身上有着浓浓的异域风情,性温、味甘酸涩的它入肺、肾、大肠经,生津止渴,收敛固涩,是适合保养身体的好食材。
1.4、苹果
苹果营养丰富,是一种广泛使用的天然美容水果。苹果中所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用,维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着,常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。
2、立春时节吃什么蔬菜养生
2.1、春笋
吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效,并对防*血脂增高、高血压、冠心病、肥胖、糖尿病、肠癌及痔疮等有很好的辅助作用。
2.2、豆芽
豆芽具有发散的功能,吃下去不但能利湿,还会帮助人体**阳气。立春吃豆芽的时候也不必加肉,以免加重胃肠负担。
2.3、萝卜
吃萝卜不仅可以解春困,还可以增强妇女的生育机能,立春萝卜又称为“子孙萝卜”。北方人多爱吃生萝卜,尤以心里美和小红萝卜为*佳。
2.4、荠菜
荠菜的营养价值也很高,尤其是维生素C、类胡萝卜素和各种矿物质含量很高。传统医学认为,荠菜还有辅助*疗痢疾、肠炎、感冒等功效。
2.5、韭菜
韭菜又叫“起阳草”,性温,有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一,建议人们到春季不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒。而且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。
