端午节到了,大大小小的超市都开始卖粽子了,其中*常见的就是真空粽子,因为真空粽子便于保存,存放时间长,那么,一般普通的真空粽子能放多久呢?如果真空粽子拿回家拆开了还能再放多久呢?你知道真空粽子打开怎么保存吗?一起去了解一下吧。
真空粽子能放多久 真空粽子打开怎么保存
真空包装的粽子可以放在冰箱内冷藏即可,如果放在冰冻层内也是可以的,一般不会影响食用的,如果要近期食用可以冷藏即可。
真空包装也称减压包装,是将包装容器内的空气全部抽出密封,维持袋内处于高度减压状态,空气**相当于低氧效果,使微生物没有生存条件,以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。目前应用的有塑料袋内真空包装、铝箔包装、玻璃器皿、塑料及其复合材料包装等。可根据物品种类选择包装材料。由于果品属鲜活食品,尚在进行呼吸作用,高度缺氧会造成生理病害,因此,果品类使用真空包装的较少。
一般真空粽子打开后要尽快吃完,专业人士提示,打开真空包装的粽子存放在室温下不得超过2小时。
真空粽子的吃法
无论是超市卖的真空包装的粽子还是街边卖的,都是熟的。全部的粽子都是煮熟了,摊凉了再进入真空包装阶段的。
但是回家以后你还是得煮热才能吃,就像放进冰箱了以后要再加热一样。回来再煮的粽子*好马上吃,要是第三次煮可能会容易变质。
方法1:用开水煮需要15-20分钟,建议放盘里上笼蒸上气后15分钟,即可上桌,如果不是很大,时间可以缩短。如果是熟的,水沸之后放进去,煮15分钟左右,用普通的锅就行。
方法2:先拿出来解冻一下,然后煮开水,水开后直接放锅里,水别放太多,刚过粽子一半就行了,别把叶子拆开就不会烂了。大*煮15至20分钟左右肯定行,要微波炉的,10分钟就可以了。
真空粽子可以冷藏吗
真空包装的粽子可以放在冰箱内冷藏即可,如果放在冰冻层内也是可以的,一般不会影响食用的,如果要近期食用可以冷藏即可。
真空包装也称减压包装,是将包装容器内的空气全部抽出密封,维持袋内处于高度减压状态,空气**相当于低氧效果,使微生物没有生存条件,以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。目前应用的有塑料袋内真空包装、铝箔包装、玻璃器皿、塑料及其复合材料包装等。可根据物品种类选择包装材料。由于果品属鲜活食品,尚在进行呼吸作用,高度缺氧会造成生理病害,因此,果品类使用真空包装的较少。
来月经可以吃粽子吗
经期可以适当吃一些粽子,毕竟粽子是糯米做的,不太好消化,吃多了容易消化不良,影响月经量。
具体分析:
1、粽子大都是用糯米做成的,黏度高、不易消化,且缺乏纤维质,含过多的脂肪、盐、糖。
2、例如一个普通的咸肉粽子,含米量约一至一碗半的饭,热量约为400~500卡路里。
3、端节前后,千万不要餐餐吃粽子,或只吃粽子忘了其他种类食物的摄取,这样易消化不良、肠胃不适。
4、吃粽子时配一碗清淡的汤,如冬瓜、竹笋、丝瓜汤等,*后再来一分水果,可增加纤维质的摄取,达到营养均衡。
5、粽子一定要注意保存温度,吃不完的粽子就放在冰箱,但冷藏时*好不要超过三天,如果能摆在冷冻库是*恰当,但也不要超过二个星期。
6、虽然粽子可以冷食,但会比较硬,建议从冰箱拿出来后充分加热,煮热变软后才能吃。
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